走进位于南华县特色产业园区的南华县咪依噜天然食品开发有限责任公司，工人正将初加工后的鲜菌杀青定型，再进行极速冷冻。“在野生菌上市季节，公司临时用工量每月可达400人次。今年，公司还在县城设置了近1000平方米的临时车间‘创安室’，方便工人就近对野生菌进行初加工。”公司董事长余跃先介绍，作为南华县以野生食用菌收购加工、产品研发、销售等为主的农业龙头企业，公司年累计用工量在5000多人次。

　　近年来，围绕“树一个品牌、富一方百姓”的思路，南华县聚焦地方特色产业，在劳动力技能培训上下功夫、抓质量、创品牌，依托资源优势、市场需求和产业发展，从政府引导、金融支持、技术培训、宣传推介等方面强化保障，做强具有地域特点、行业特点、产业优势的“南华菌工”“南华绣工”等劳务品牌，切实提升劳务经济的质量和效益，以品牌效应带动城乡劳动力充分就业。今年11月，“南华菌工”劳务品牌被评为楚雄彝族自治州唯一的省级劳务品牌。

　　在位于南华县雨露白族乡罗文村的南华县绿耳蚁巢伞生物科技有限公司白蚁鸡枞菌种植基地，工人正在打孔、投料，确保第二年的鸡枞菌长势更加优良。“自从公司落地我们村以来，村民不仅能在家门口务工，还学会了许多野生菌保育繁育知识。”罗文村党总支书记、村委会主任李福生介绍，今年，云南农业大学还在村里建设了1000亩干巴菌、红葱菌保育促繁基地。随着野生菌种植基地和保育促繁基地的发展，村里每年用工人数都在递增，今年用工已达300人次。

　　南华县是我省唯一的“一县一业”野生菌示范县，全县累计封山育菌面积达200万亩，野生菌年交易量超过1.218万吨、综合产值达61.27亿元，共有野生菌合作社121个、野生菌加工企业14户、从事野生菌餐饮市场主体373户，每年约有12万人次参与野生菌生产经营，直接从业人员达2.5万人。

　　南华县人力资源和社会保障局就业中心主任包建明介绍，在“南华菌工”劳务品牌创建过程中，县人力资源和社会保障局通过深入研究南华产业经济结构、产业发展趋势和带动就业人数，确定了以“南华菌工”为重点打造的劳务品牌。今年1月至10月，县人力资源和社会保障局依照就业意愿开展职业技能培训73期4100人次，其中开展野生菌及食用菌加工相关培训45期2750人次。此外，根据咪依噜食品公司等企业招聘用人特点，先后组织开展小规模、分类型、定制式“南华菌工”劳务品牌专场招聘会17场次。

　　同时，南华县将野生菌交易市场打造为返乡创业就业产业园，回引落地一批餐饮、野生食用菌、人工食用菌加工等劳动密集型主导产业，为返乡创业企业家、创业者提供园区入驻、政策咨询、创业指导、技能培训、贷款支持等个性化、精细化、一站式服务，吸引不少外出务工人员选择留在家乡发展“菌事业”，在家门口端起“菌饭碗”。

　　据介绍，下一步，南华县将继续以“南华菌工”“南华彝绣”“南华电商”等劳务品牌为重要抓手，不断加强劳务品牌建设培育工作、扩大劳务品牌影响力，将人力资源优势转化为劳务品牌优势，带动农村劳动力实现稳就业、促增收。（云南日报记者吕瑾）

原标题：南华县因地制宜打造“南华菌工”劳务品牌——壮大“菌事业” 端起“菌饭碗”

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